当前位置: 首页 > 北京行业管理培训 > 专栏
北京餐饮管理培训 专栏 》

北京餐饮管理培训专栏涵盖北京餐饮管理培训相关公开课、北京餐饮管理培训相关内训课、北京餐饮管理培训讲师、北京餐饮管理培训相关线上课及相关文章、资讯等信息服务,为企业量身定做培训服务。我们拥有3000+老师,20000+门课程供企业选择,培训满意度达95%以上,欢迎来电咨询。
你可能感兴趣的专题: 北京企业培训机构北京企业管理课程北京企业中高层管理北京企业经理人培训北京企业干部培训北京企业战略管理培训北京企业文化培训北京企业营销培训北京领导艺术培训北京团队管理培训北京企业执行力培训北京项目管理培训北京管理技能培训北京有效沟通培训北京时间管理培训

公开课
  • 特色餐饮酒店金牌店长投资经营管理提升实训

    地点: 北京 (北京) 价格:¥5800 时间:2016-01-15

    三. 特色餐饮酒店《金牌店长》投资经营管理提升实训————创意文化、工于履新;精通管理、创新经营★培训脉络,实训提纲: ..

  • 商务/旅游酒店餐饮总监运营管理提升实训

    地点: 北京 (北京) 价格:¥6000 时间:2016-01-15

    五. 商务/旅游酒店《餐饮总监》运营管理提升实训————善于思考、夯实作为;精通运营、创新管理 ★培训脉络,实训提纲 :调研立项(前厅∣ 后厨..

  • 现代餐饮行政总厨筹备运营管理提升实

    地点: 北京 (北京) 价格:¥4000 时间:2016-01-15

    八. 现代餐饮《行政总厨》筹备运营管理提升实————乐于思考、工于履新;精通管理、创意运营★权威师资:洲际、万豪、雅高、希尔顿、喜达屋、锦江、首..

  • 特色餐饮酒店金牌店长投资经营管理提升实训百优餐饮管理培训...

    地点: 北京 (北京) 价格:¥4800 时间:2015-08-15

    ————创意文化、工于履新;精通管理、创新经营★培训脉络,实训提纲: 调研立项 筹备开业 (前..

  • 度假/商务酒店餐饮总监运营管理提升实训百优餐饮管理培训...

    地点: 北京 (北京) 价格:¥4800 时间:2015-08-15

    ————善于思考、夯实作为;精通运营、创新管理 ★培训脉络,实训提纲 : 调研立项 (前厅∣ 后厨∣..

  • 酒店餐饮高级经理人职称班

    地点: 北京 (北京) 价格:¥4500 时间:2014-12-28

    第一版块 前厅运营管理一、前厅基础概况二、前厅现状与发展趋势三、前厅组织结构与人员配置方法三、“金钥匙”服务理念四、客房类型与房态转换五、前厅客房销售管理..

  • 酒店餐饮店长管理潜能特训营——短期集训

    地点: 北京 (北京) 价格:¥4500 时间:2014-12-20

    第一层 《引爆酒店餐饮管理认知潜能》一、“我”假装不知道的有什么二、酒店餐饮管理高手应做什么三、读懂酒店业、对未来负责四、读懂“我”的企业..

  • 酒店餐饮经营管理创新突破班——短期集训

    地点: 北京 (北京) 价格:¥4500 时间:2014-12-10

    第一版块 :酒店餐饮主流业态特征解析一、酒店业态类型解析1、业态类型介绍2、投资环境、项目特征、优势弊端3、市场兼容、目标客群、主题定位4、盈利亮点、风险规避二、餐饮业态类型解析..

  • 酒店餐饮投资创业指导班——短期集训

    地点: 北京 (北京) 价格:¥8800 时间:2014-12-02

    第一版块 :酒店餐饮投资立项规划一、国内酒店餐饮主流业态生命力解析1、11+9大业态类型2、投资环境、项目特征、优势弊端、市场兼容、目标客群、主题定位、盈利亮点、风险规避二、酒店餐饮投资..

内训课
  • 餐饮企业会员营销实战

    主讲老师:王振韬 课程时长:2 天

    第一部分:会员营销的出发点和基本工具一、会员营销的出发点和意义1.客户的精准化服务2.建立客户评价体系3.沉淀客户成本4.和客户建立长期关系实现复购5.激发客户形成裂变6.引导客..

  • 新零售餐饮品牌互联网时代的整合营销方法

    主讲老师:刘新宇 课程时长:2 天

    第一课:整合营销的底层逻辑学习目的确保整合营销做对,规避市场弯路不懂整合营销的底层逻辑,掌握再多营销理论与方法也没有意义课程内容一个逻辑呈现,什么是企业10倍速增长的爆品打造逻辑一张..

  • 新形势下餐饮经营策略四大思考

    主讲老师:易钟 课程时长:1 天

    课程主题四大思考思考一重新定位:从满足市场——到创造市场营销1、如何开发新客户2、新形势营销活动策划思考二突出特色:从传统经营——..

  • 餐饮酒店企业文化建设

    主讲老师:易钟 课程时长:1 天

    一、酒店为什么需求企业文化1.企业文化的定义及组成2.企业文化的用途(1)导向作用 (2)约束作用(3)凝聚作用(4)辐射作用 (5)发展作用 3、企业文化建设误区与现存问题..

  • 餐饮酒店如何通过服务让利润倍增

    主讲老师:易钟 课程时长:2 天

    通过服务让利润倍增四步曲第一步曲:服务让利润倍增前提篇 ——服务中体现客户消费附加值 第二步曲:服务让利润倍增基础篇 ——设计酒店客户服务关..

  • 酒店、餐饮食品安全管理

    主讲老师: 课程时长:2 天

    1. 收料与检疫 食品是否有害虫的风险 食品是否被化学品污染 包装是否干净、完整,能否防止污染 是否在保质期内并符合法定的规定..

  • 打造金牌餐饮服务生

    主讲老师: 课程时长:2 天

    一、酒店营销经营的创新理念与方式1.过剩经济下生存的理念与方式2.吸引顾客注意力的理念与方式3.创造综合经济价值的理念与方式4.酒店品牌建设的理念与方式5.应对淡季的营销理念和策略 ..

  • 酒店餐饮销售与点菜技巧

    主讲老师: 课程时长:2 天

    第一讲 顾客消费心理 1、现代餐饮顾客的九大心理需求 2、顾客消费类型分析 3、感官对顾客心理的影响 4、不同类型顾客的消费行为分析 第二讲 销售技巧与顾客满意 1、销售与销售态度 ..

  • 酒店餐饮的服务流程

    主讲老师: 课程时长:2 天

    课程意义 根据国家旅游局对五星级酒店服务质量标准的要求,服务业务能力与技能要求服务人员应具有相应的业务知识和技能,并能熟练运用。由此可见,服务人员的服务技能是体现酒店服务质量高低的重要环节。课程..

  • 酒店餐饮投诉处理技巧

    主讲老师: 课程时长:2 天

    第一讲 对“投拆”的正确认识 一、“投诉”的定义 二、“投诉”的意义 1、有效地维护酒店自身的形象 2、挽回客户对酒店..

  • 酒店餐饮接待礼仪

    主讲老师: 课程时长:2 天

    一、树立职业化的形象 整体仪态 服饰 言谈举止 二、职业经理人的专业形象 职业着装的色彩与款式 着装TPO 西装穿着的要点 职业着装的注意事项 三、使自己成为姿态优美 ..

  • 酒店餐饮企业文化建设

    主讲老师: 课程时长:2 天

    课程意义 企业文化建设是所有饭店必经阶段,是国内饭店业首次深入系统剖析何塑造餐饮酒店企业文化建设的要点。 企业文化建设是现代酒店管理所关注的一个热点问题。但不少企业在追随国外酒店管理集团等优秀企业甚..

  • 餐饮成本管控

    主讲老师: 课程时长:2 天

    课程目的●了解成本控制的定义,能够正确阐述成本控制的内容 ●掌握成本控制的程序,掌握成本控制的现状和存在的问题 ●了解餐饮销售过程中的基本任务和四大环节 ●掌握用不同的销售技巧销售不同的产品..

  • 餐饮业的采购物流管理

    主讲老师: 课程时长:2 天

    课程意义 在目前金融危机的大环境下,餐饮企业的生存与发展已成为餐饮企业经营者困惑的问题。企业要想在市场竞争激烈的“红海”中取胜,利润是餐饮企业获胜的源泉。利润的多少与成本的高低有..

  • 餐饮行业领班能力提升

    主讲老师: 课程时长:2 天

    课程意义 餐饮酒店行业管理的问题,归根究底是人的问题,餐饮行业能否在日益激烈的竞争中提高竞争力,主要在于人才的培养与管理。本课程主要针对餐饮行业领班及基层管理人员进行能力的提升,通过丰富案例的剖析及实用..

  • 餐饮法律规避风险

    主讲老师: 课程时长:2 天

    一、餐饮企业法律纠纷问题概述 餐饮企业常见典型法律纠纷案例简介 二、了解餐饮企业相关法律基本知识 1、公司法精要2、劳动法精要3、消费者权益保护法精要4、合同法精要5、餐饮法精要..

  • 赢在中层-酒店餐饮

    主讲老师: 课程时长:2 天

    课程意义 在酒店中,中层起着承上启下的关键作用,他们搭建起了高层与基层互通的桥梁,将高层的决策予以接收、消化,并监督基层有效执行。一家酒店如果忽视了中层,忽视了与中层有关的危机,就会非常危险!事实上,酒..

  • 提升酒店餐饮业客户的忠诚度

    主讲老师: 课程时长:2 天

    课程意义 高品质酒店,一定拥有良好的客户忠诚度,呈现卓越的品牌价值。那么,顾客凭什么忠诚贵酒店呢?如何增加顾客价值,超越顾客期望,最终赢得顾客忠诚呢? 本课程将通过大量案例为酒店经理人揭开成功经营、..

  • 酒店餐饮企业创新经营

    主讲老师: 课程时长:2 天

    课程意义 1、2008年底的金融海啸迅速波及酒店餐饮业,面对生意不景气的窘况,作为酒店餐饮的经营者应如何直接面对突如其来的“寒冬”呢?是消极等待还是主动出击?在金融危机背景下:为..

  • 餐饮酒店业培训师演讲口才班

    主讲老师: 课程时长:2 天

    餐饮酒店企事业单位及VIP团体会员单位: 您还在为曾经公众演讲的失误而懊悔不已吗? 您还在为曾经因为供应商谈判技巧的缺乏带来的巨额损失而痛心吗? 您还在为公司员工思想难以统一而担忧吗? ..

  • 餐饮酒店业落地版绩效考核管理体系

    主讲老师: 课程时长:2 天

    餐饮酒店业“5+1绩效考核”落地版 总裁5+1绩效考核落地版 变危机为商机,变成本为利润,变消极为积极;让懒人变得主动,让能人变得可靠,让庸人变得可用。亲爱的企业家一定要记住..

  • 酒店餐饮营销策略与创新管理

    主讲老师: 课程时长:2 天

    课程意义 1、餐饮营销,是指餐饮经营者为了使宾客满意,或招徕更多的宾客,并实现餐饮经营目标而展开的一系列有计划、有组织的活动。 2、餐饮营销就是要依靠餐厅一整套营销活动,不断地跟踪顾客需求的变化,及..

  • 打造金牌酒店、餐饮服务生

    主讲老师:易钟 课程时长:2 天

    课程背景: 服务面临的挑战: 1.无国界的市场竞争 2.资讯再革命的竞争 3.产品及人员素质提升的竞争 4.服务改变的竞争 课程大纲: 一、顾客的分类 1.消费性客人..

  • 塑造餐饮品牌

    主讲老师: 课程时长:1 天

    课程目的 解决什么是品牌?品牌的基本诉求是什么(品牌的基本特点和要素) 2、品牌是如何打造的? 3、企业文化对品牌的影响? 4、公司组织管理结构对品牌的影响? 5、公司领导人及管理团队对..

  • 全面提升酒店、餐饮顾客满意服务

    主讲老师:杨波 课程时长:2 天

    授课方式: 课程讲授—Lecture 案例分析—Case 角色扮演—RP 分组讨论—GD 游戏体验—Game 情景测验—Tes..

1
相关讲师
  • 王皓培训讲师

    王皓(4120)

    曾为五指生保健  松川日本料理   唐山阳光视线实力康复中心  ...

  • 黄铮培训讲师

    黄铮(6865)

    人民大会堂特邀 专家讲师 2008北京奥运会 特聘讲师 中国管理研究院 研究员 中国南方航空...

  • 杨波培训讲师

    杨波(30652)

    中国人民大学客座教授 清华大学酒店管理总裁班特聘讲师 中国烹饪协会高级讲师 国际注册饭店高级...

  • 易钟培训讲师

    易钟(26120)

    中国餐饮人俱乐部创办人 2006中国培训师竞争力排行榜评为中国十大餐饮管理专家 担任多家酒店的高级管...

  • 刘芮汐培训讲师

    刘芮汐(3619)

    刘老师曾在中华文化礼仪大赛,荣获“北京市十佳礼仪小姐”称号;在中华文化礼仪大赛总...

  • 纪亚飞培训讲师

    纪亚飞(2867)

    国家著名礼仪培训导师; 湖北电视台职业指南频道特邀礼仪专家; 中华礼仪网首席课程顾问、培训师;&...

  • 区锐强培训讲师

    区锐强(9884)

    原英国石油公司运营经理 肯德基(中国)第一位区域经理     十多...

  • 丁一培训讲师

    丁一(3032)

    沈阳亿百度餐饮管理有限公司首席顾问 曾在成都谭鱼头投资股份有限公司、上海鼎好连锁公司等担任过人...

相关线上课程
咨询电话:
0571-86155444
咨询热线:
  • 微信:13857108608
联系我们