- 餐饮企业全面运营分析与年度经营方案制
- 酒店餐饮投资创业指导班——短期集训
- 餐饮企业留人的智慧
- 酒店餐饮店长管理潜能特训营——短期集
- 酒店餐饮高级经理人职称班
- 酒店餐饮经营管理创新突破班——短期集
- 餐饮盈利的两大法宝
- 特色餐饮酒店金牌店长投资经营管理提升
- 商务/旅游酒店餐饮总监运营管理提升实
- 现代餐饮行政总厨筹备运营管理提升实
- 电话销售话术训练营
- 酒店餐饮销售与点菜技巧
- 酒店、餐饮食品安全管理
- 酒店、餐饮食品安全、卫生管理
- 心灵之旅系列：卓越心智训练营（金牌经
- 酒店餐饮的服务流程
- 领导力培训：卓越领导力修炼-赢在汽车
- 酒店餐饮投诉处理技巧
- 班组长管理技能训练营
- 为结果而战执行训练营
餐饮一线服务人员，包括前台，楼面，包厢服务人员等
【培训收益】
1、提高服务人员服务意识，改善对客被动服务心态 2、提升服务人员的服务标准和细节，让每一位客人宾至如归 3、掌握餐饮服务的环节与要点，让顾客 有完美的体验
第一讲：角色定位
思考：如果你去消费，喜欢什么样的服务人员?
1、服务意识和服务心态
2、主动服务和被动服务的区别
3、服务的三个层次
第二讲：让完美的服务礼仪打动我们的客户
1、服务礼仪的概述
礼仪的定义
服务礼仪的作用和基本要求
“我”的服务角色定位
2、不同岗位人员的专业形象
专业形象仪容篇：发型标准、面部要求（修面与化妆）、手部修饰、饰品佩戴等
专业形象仪表篇：工装如何穿着规范
点评与指导：推出你的最佳形象
3、服务人员的仪态礼
仪态礼仪：迎接顾客时的正确站姿、规范坐姿、工作区间的正确行姿、低处取物的正确蹲姿
手势礼仪：接、递物品的正确方式、引领的手势、（走廊、楼梯、电梯）的礼仪、正确的托盘手势
表情礼仪：表情与心情、相互目光语、温暖顾客的笑容
4、顾客的服务顺序
5、 服务人员的日常工作礼仪：
见面礼仪：问候礼、送别礼、称呼、致意、介绍、名片
6、传菜、上菜的礼仪
7、叩门的礼仪
8、斟酒、添酒、上茶水的礼仪
9、结帐的礼仪
第三部份：修炼服务沟通各个环节的技巧
1、服务人员的语言规范
待客五声
首语普通话
六种礼貌用语
四种服务禁用语
基本服务用语
2、电话礼仪与技巧
接听电话的礼仪与技巧
拔打电话的礼仪与技巧
转接电话的礼仪与技巧
第三部分：情景模拟综合训练
曾任：广州王府井培训主管
曾任：广州新壹号通HRM兼培训经理
讲师资历
20年人事及培训管理经验
北京礼仪学院礼仪培训师
IPA国际礼仪素养培训师
国家高级形体导师
擅长领域：商务接待类、会务接待类、服务类礼仪课程的开发与讲授及个人形体训练、仪态训练
培训经验
20年大型终端零售企业人事管理及培训经验，擅长商务、会务接待及门店服务礼仪的培训及问题解决，被众多企业誉为最具讲台魅力的女性讲师之一。其培训风格注重艺术性、魅力性；授课互动、实战、技巧性强，并配有大量职场、生活案例，观点鲜明，语言精炼，深入浅出，极具亲和力。在培训过程中，现教现学，亲自示范，举止优雅，教学内容既日常实用又针对职场所需，对参训学员均具有极大的吸引力、感染力和意想不到的收获，令学员记忆深刻、广受业界好评。
主讲课程 ：
A:礼仪类
1、《商务礼仪与实务》
2、《会务接待礼仪》
3、《办公室职场礼仪》
4、《服务礼仪》
5、《礼宾接待礼仪》
B：形体梳理类（主要针对C端客户）
1、《形体管理——找到属于你的气质》
2、《生活优雅仪态训练》
3、《少儿/成人/老年模特训练》
-
第一模块： 目标篇——房地产销售冠军的目标规划1.房地产销售人员成长的4个阶段? 2.如何快速成为房地产金牌销售王?3.房地产销售人员为什么要设定目标？1)案例分析：《哈佛大学目标职业分析》4.房地产销售人员制定目标的S M A R T 原则？5.房地产销售人员如何分段实现大目标？6.房地产销售人员设定..
人气：771
-
第一讲：拨开寿险营销的核心面纱1.寿险营销的核心2.专业化销售流程介绍第二讲：燃点挖掘、全面提升技能一、树正心：积极心态是持久优秀的内核1.营销4种素质2.营销自我分析与定位3.6“自”诀二、找对人：主顾开拓是长期发展的根源1.开发客户前准备2.开发客户渠道3.客户评估4.建立客户档..
人气：588
-
第一模块：房地产销售经理如何经营人心1.房地产销售经理的角色认知2.房地产销售经理工作中面对的4大问题1)案例导入：门店销售经理张强的烦恼3.什么是感情管理1)案例导入：销售经理针对销售人员违反公司规则如何处理案例4.感情管理对管理团队有什么好处1)案例导入：销售经理针对销售人员良好表现如何激励案例5.运用积极表扬的3个原..
人气：888
-
第一章：有礼走遍天下：4S店销售礼仪一、接待中的礼仪1.名片：索取、递交与接受2.做介绍（介绍自己、介绍他人）3.递接物品、奉茶续水二、接待中的举止规范1.常用手势2.握手、致意礼仪3.积极的身体语言第二章：4S店销售初步接洽沟通技巧1、管中窥豹对客户进行感知2、初步接近客户的3个判断3、与客户初步沟通的4..
人气：858
-
前言：通过对物业各窗口岗位服务场景的清理和设计，规范公司窗口岗位服务通用标准，树立物业窗口服务形象。并形成团队知识沉淀，在稳定服务品质的同时增强公司的客户美誉度和市场竞争力。课程大纲：第一部分 基本礼仪规范标准基本仪容的标准男女礼仪的标准仪态的标准第二部分 岗上的态度与行为规范顾客接待的礼仪标准与顾客相遇的礼仪..
人气：707
-
【课程背景】郡县治，乃天下安。习总书记在接见全国县委书记说的一句话,县是构成国家政府基本执政单位,县治理好了,国家就好了。换到企业管理中也是这个道理，可以说是班组治，乃企业安。而班组治理好坏和班组长的能力水平有很大关系。而遗憾的是大多部班组长都是从基层员工提拔上来的，是技术和业务的能手，当一旦要管理一个团队的时候就显得力不从心，导致团队效率低下，各种..
人气：762
