酒店销售技能提升培训

主讲老师： 课程时长：2 天

一、 酒店销售与营销理念 1. 竞争态势与我们的策略 2. 销售的理念 VS销售人员的素质 3. 酒店到底卖什么？二、 销售技巧的提升1. 协调、沟通技巧2. 接近客户的技巧ɨ..

酒店销售战略-市场分析

主讲老师： 课程时长：2 天

课程目的● 了解市场营销的核心组合 ● 学会分析酒店的优势、劣势、威胁、机会 ● 掌握怎样提高酒店的综合收入 ● 学会通过分析报表来发现酒店的问题并及时解决问题课程大纲 一、酒店市场营销剖..

酒店销售技巧提升

主讲老师： 课程时长：2 天

一、 酒店销售与营销理念 1. 竞争态势与我们的策略 2. 销售的理念 VS销售人员的素质 3. 酒店到底卖什么？ 二、 销售技巧的提升 1. 协调、沟通技巧 2. 接近客户的技巧 ..

酒店销售型员工业绩倍增的五项修炼

主讲老师：孙红伟 课程时长：2 天

第一章节 老板型的销售心态修炼 （一）影响酒店销售业绩的七大不良心态1．自我设限，能力发挥被钳制2．过于谦卑，在顾客面前低三下四3．害怕被顾客拒绝，躲进心理舒适区4．急于求成，心态浮燥，缺乏耐性 ..

酒店销售课程大纲

主讲老师：卢旭 课程时长：2 天

第一章酒店销售的基本概念第一节销售的定义第二节销售人员的必要素质第二章 酒店营销的主要产品第一节 主要产品第二节 酒店产品的特点第三章 酒店营销的对象第一节客户类型第二节购买行为第..

北京朗丽兹酒店公司参观考察学习培训

主讲老师：专家团 课程时长：1 天

北京朗丽兹西山花园酒店位于北京海淀北部核心商务区，紧邻永丰及中关村四大高科技园区；著名旅游区颐和园、圆明园、大觉寺皆近在咫尺，西山美景与您相伴。这是一家集会议、商务、休闲及度假于一体的度假型会议酒店，占地面积约1..

酒店餐饮赢利模式暨营销方案落地课

主讲老师：林长青 课程时长：2 天

1、酒店餐饮最新数据分析酒店餐饮收支数据分析，客源构成分析，人均贡献分析，业绩景气预测。2、酒店餐饮营销趋势变化整合面扩大，市场将来会如何演变。3、酒店餐饮如何选择自己目标市场将大市场分成若干小市场，..

酒店赢利模式升级暨长青六常管理

主讲老师：林长青 课程时长：2 天

★酒店为何员工流失率那么大？让六常解决酒店员工流失率降低80%？★为什么员工工作没有积极性？企业如何通过绩效考核方案提高员工积极性？★为什么现在酒店和餐饮成本越来越高？如何通过六常管理减少企业浪费？提..

酒店成本控制与品质管理

主讲老师：林长青 课程时长：2 天

★酒店成本控制与品质管理模式特点,实施酒店成本控制与品质管理先要解决人的问题, 悟道中国“人”字意义，才有可能用好员工。★酒店成本控制与品质管理模式3C模式，“材、才、财&..

餐饮酒店企业文化建设

主讲老师：易钟 课程时长：1 天

一、酒店为什么需求企业文化1．企业文化的定义及组成2．企业文化的用途（1）导向作用 （2）约束作用（3）凝聚作用（4）辐射作用 （5）发展作用 3、企业文化建设误区与现存问题二..

酒店精细化管理与细节服务

主讲老师：易钟 课程时长：1 天

第一步曲：酒店精细化管理前提篇 ——培养全员精细化管理及服务意识1、培养员工精细化意识，先从领导者开始，领导者要先做好表率。 我们的建议操作方法2、从精细化管理中，要求员工每天..

酒店关键营销与客户关系管理

主讲老师：易钟 课程时长：1 天

课程纲要：一、饭店营销新思维1、正确认识饭店营销管理二、楼面经理关键营销前提篇——让客户留下美好印象1、我们都在哪些环节能让客户感到用心并注重细节，从而留下深刻印象？ ..

酒店收益管理策略与实战方法

主讲老师：朱明坤 课程时长：2 天

一、如何不增加成本提升酒店的利润？1、如何有效利用有限的但易过时的生产服务能力？2、如何让酒店收入实现利润最大化？；3、酒店经营的复杂因素有哪些？二、什么是收益管理？1、为什么要学收益管理..

餐饮酒店如何通过服务让利润倍增

主讲老师：易钟 课程时长：2 天

通过服务让利润倍增四步曲第一步曲：服务让利润倍增前提篇 ——服务中体现客户消费附加值 第二步曲：服务让利润倍增基础篇 ——设计酒店客户服务关怀计划 ..

酒店赢在顾客价值的营销策略

主讲老师：易钟 课程时长：2 天

一、导言：客户凭什么来贵饭店消费？二、突出饭店服务特色，增加客户价值1、特色服务案例分析2、结合市场需求和酒店定位推出独有的服务方式3、特殊的服务提示4、针对性的设计群体个性服务三、培..

酒店、饭店择地与风水规划设计布局

主讲老师：何子文 课程时长：2 天

一、 科学风水的意义与内涵。二、 古时十种不适合居住之地。三、 如何以风水角度挑选酒店旺地。1.道路的考量2.基地的考量3.基地的背景4.基地的来龙去脉5.四周环境的考量6.河..

酒店基层员工处理顾客投诉技巧培训

主讲老师：晏一丹 课程时长：2 天

第一、酒店员工处理投诉的基本原则 酒店员工应正确认识投诉，客人对酒店投诉是正常现象，也是客人对酒店信任的表现。正确处理投诉是提高服务质量的必要保证。因而服务员在处理客人投诉时，应注意遵守下列三项基本原则：1、..

酒店、餐饮食品安全管理

主讲老师： 课程时长：2 天

1. 收料与检疫 食品是否有害虫的风险 食品是否被化学品污染 包装是否干净、完整，能否防止污染 是否在保质期内并符合法定的规定..

酒店销售技能提升培训

主讲老师： 课程时长：2 天

一、 酒店销售与营销理念 1. 竞争态势与我们的策略 2. 销售的理念 VS销售人员的素质 3. 酒店到底卖什么？二、 销售技巧的提升1. 协调、沟通技巧2. 接近客户的技巧ɨ..

酒店服务执行力

主讲老师： 课程时长：2 天

一、服务与卓越服务，满意与忠诚 1. 小组讨论：什么是服务，什么是顾客2.回顾服务和客户的定义 Ø服务和顾客的定义Ø我们离卓越服务有多远3.客户的满意与需求&O..

酒店优秀人才选拔与面试技巧

主讲老师：江源 课程时长：2 天

一、什么是人才？1.人才的激烈竞争和人才市场的现状2.人才的价值3.什么是人才？4.企业应该如何设定人才标准二、企业的人才战略和规划1.企业不同阶段人才选拔和培养的方式2.企业人才管理..

星级酒店服务心态与服务意识

主讲老师：景雅澜 课程时长：2 天

课程背景：世界著名酒店经理人科迪斯•塞缪尔斯曾说过：“酒店本身就是商品；任何酒店实质上都没有什么特别之处。除极少数与众不同的酒店外，消费者最看重的只有价格，他们对这家或那家酒店并无特殊偏好。..

酒店餐饮销售与点菜技巧

主讲老师： 课程时长：2 天

第一讲 顾客消费心理 1、现代餐饮顾客的九大心理需求 2、顾客消费类型分析 3、感官对顾客心理的影响 4、不同类型顾客的消费行为分析 第二讲 销售技巧与顾客满意 1、销售与销售态度 a) ..

酒店餐饮的服务流程

主讲老师： 课程时长：2 天

课程意义 根据国家旅游局对五星级酒店服务质量标准的要求，服务业务能力与技能要求服务人员应具有相应的业务知识和技能,并能熟练运用。由此可见，服务人员的服务技能是体现酒店服务质量高低的重要环节。课程大纲 ..

酒店餐饮投诉处理技巧

主讲老师： 课程时长：2 天

第一讲 对“投拆”的正确认识 一、“投诉”的定义 二、“投诉”的意义 1、有效地维护酒店自身的形象 2、挽回客户对酒店的信任 ..