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供应链OTD——从订单到交付全过程管理
课程编号:63593 课程人气:5
课程价格:¥5180 课程时长:2天
- 课程说明
- 讲师介绍
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供应链管理专业人士、采购经理和专员、涉及物流规划、库存管理和订单处理的专业人员,生产与运营经理等供应链专业人士
【培训收益】
● 理解供应链管理:掌握供应链架构、OTD流程等,建立了坚实的理论基础 ● 优化供应链执行:掌握供应链协同、需求预测等方法,减少交货时间 ● 提升成本控制力:掌握成本分析和控制技巧,如TCO、ABC和VE等,有效降低采购和运营成本,提高企业盈利能力。 ● 增强供应商管理:应用供应商选择-评估-维护方法,确保供应链高效稳定 ● 应对市场多变化:通过市场分析和价格预测技巧,提高对市场变化的应对能力,快速适应市场需求,把握商机。
第一讲:供应链架构与顶层设计
一、供应链架构基础
1. 供应链的四种类型
1)质量导向型
2)成本控制型
3)创新驱动型
4)客户体验型
2. 设计原则:与企业竞争战略一致性
3. 供应链OTD设计步骤:流程模式→组织结构→业务协同→绩效评估
案例:苹果与戴尔供应链顶层设计的差异
二、供应链OTD协同策略
1. 推式供应链和拉式供应链的区别:计划驱动与需求驱动
2. 关键点设计:
1)价值交付点VOP
2)订单渗入点OPP
3. 延迟策略的应用
案例讨论:推拉供应链的推拉结合点确定
三、OTD策略实践
1. 产品分类与OTD策略
2. 四种生产模式的特点:MTO、MTS、ETO、ATO
课堂讨论:汽车行业的OTD策略
3. OTD策略体系框架
案例分析:HW OTD 策略体系
课堂讨论:汽车行业OTD策略实例
第二讲:计划与需求管理
一、需求预测挑战
1. 需求预测的常见问题:牛鞭效应
2. 避免牛鞭效应(2个要点)
1)团队协同
2)供应链可视化管理
二、计划的重要性:供应链的引擎(SCOR模型)
1. 需求预测转化为计划的3种方法
关键:基于数据分析
1)移动平均法:用一组最近的历史需求来预测未来一期或多期的需求
a简单移动平均:需求相对平稳、没有趋势、季节性
b二次移动平均:需求波动不大但呈现趋势
2)指数平滑法:指数的选取方法
3)线性回归:基于相关性的预测
案例讲解:线性回归案例
课堂实操:计算企业的需求预测
课堂讨论:需求预测应该谁来做?计划部门还是IT部门
2. 需求预测的关键步骤:数据清洗
3. 需求历史数据的选择:补货指令vs.销售数据
课堂讨论:需求预测的责任归属
4. 需求计划的闭环管理:数据收集、做出预测、预测评估、预测发布、预测改善
第三讲:库存管理
安全库存的作用:应对不确定性
一、安全库存的三个驱动力:
1. 需求的不确定性
2. 供应的不确定性
3. 现货率的要求
二、安全库存的设置步骤:
第一步:确定服务水平目标
1)确定企业希望达到的服务水平,通常以满足客户订单的百分比来表示
2)服务水平目标反映了企业对风险的容忍度,服务水平越高,所需的安全库存也越多
第二步:分析需求变异性
1)收集历史需求数据,分析需求的波动情况
2)计算需求的标准差或其他统计量来衡量需求的不确定性
第三步:评估供应不确定性
1)分析供应过程中可能出现的延迟、短缺或其他不确定因素
2)评估供应不确定性的影响,例如供应商的可靠性、运输时间的变异性等
第四步:计算安全库存水平
1)根据服务水平目标、需求变异性和供应不确定性,使用适当公式或方法计算安全库存水平
2)常用的方法包括基于服务水平和需求标准差的公式,或者更复杂的优化模型
第五步:实施和监控:
1)根据计算结果设置安全库存水平,并在实际运营中加以实施
2)定期监控实际服务水平和库存情况,评估安全库存设置的有效性
第六步:调整和优化:
1)根据监控结果和市场变化,对安全库存水平进行调整和优化
2)不断改进安全库存设置的方法和参数,以适应业务和市场的变化
课堂演练:XYZ公司的安全库存计算案例
三、库存风险管理
1. 周转库存:维持正常的周转所需
2. 安全库存:应对需求和供应的不确定性而设立
3. 多余库存:超出周转和安全库存,就是过剩库存
4. 风险库存:所有的库存都有风险,超出周转、安全和过剩库存的部分风险最大
第四讲:S&OP管理
一、S&OP的认识误区
1. 内部沟通流程
2. 是计划部门的责任
3. 听从主管的意见
4. 销售给计划数据
二、S&OP应用
1. 需求预测
2. 计划制定
三、S&OP成熟度级别:
1. 无流程级别
2. 反应级
3. 标准级
4. 先进级
5. 主动级
四、S&OP制定原则
原则一:跨部门协同
原则二:数据驱动决策
课堂讨论:S&OP成功要素
案例讨论:IBM的S&OP
课堂讨论:学员企业的S&OP规则与挑战
第五讲:订单流程管理
一、订单管理框架
1. 订单管理模式:订单确定、订单提报、订单排产
2. 订单管理流程:从接单到生产
课堂讨论:学员公司的订单管理流程及痛点
二、确保准时交货的方法:
1. 下单前的产能确认
工具:产能分析表、生产排期表
2. 供应商管理:供应商选择到业绩管理
3. 供应商业绩考核后培训提升
课堂讨论:你们公司是如何确保货期的?
三、催货流程构建
案例讨论:大型跨国制造企业催货流程
关键:ERP系统在供应链执行中应用
25年跨国企业供应链管理实战经验
香港国际经济管理学院硕士
高级企业培训师
曾任:美国跃动购跨境电商HS | 中国区采购总监
曾任:Centro Fashion Inc.(欧洲贸易公司、俄罗斯企业前50)丨供应链总监
曾任:Payless威伦鞋业(北美最大的鞋业连锁店)丨采购经理
★ 视野多元:关联供应商遍布欧美亚3州多国:如美国、西班牙、泰国、马来西亚、越南
★ 方法有效:构建跃动购跨境供应链体系-实现采购降本10%、敏捷优化Centro供应链-实现响应速度提升6%
★ 经验丰富:已服务深圳采购与供应链专家协会、长沙某电力公司、佛山某新能源公司、深圳多个电商公司等,累计授课场次超200+场
★ 知识前沿:多次受邀出席行业峰会进行专业分享:【2019广东省供应链大会】【2020年广东省采购与供应链年度会议分享】【2021年采购与供应链圆桌会议嘉宾讨论】
出席第二届华南采购与供应链大会 出席第五届中国采销节暨千人行业峰会
实战经验:
唐老师拥有25年的供应链管理实战经验,精通全面的供应链策略制定与执行,包括采购、库存管理、成本控制、供应商管理、供应链流程优化和成本节约,以及供应链信息化建设和数字化转型等,在全球采购供应链的建设、高效运作及全面优化,拥有丰富的经验:
——任职Centro供应链总监期间——
01-【4国供应商管理】运用CRM工具和方法,维护供应商并深化长期业务关系,增强供应商忠诚度和市场占有率。2年内持续提升供应链敏捷性近6%,订单前置时间平均缩减11天
02-【供应链敏捷优化】通过流程优化和技术应用,提高了供应链的敏捷性,实现了准时交货率提升近8%,由平均87%提升至95%
03-【供应链人才培养】通过梯队建设,执行系统化的团队培训和发展计划,选拔并培养供应链管理人才超20人,为企业建立强大的后备人才库,支撑公司长期发展
——任职HS中国区采购总监期间——
01-【重建跨境供应链体系】推行流程再造和优化策略,解决跨部门沟通障碍,带领中国区供应链各个部门,提高供应链整体运作效率和响应速度,实现整体成本降低10.3%,成本节省近1000万元,显著提升供应链的成本效益
02-【制定并执行中国区供应链成本控制计划】运用精细化管理和谈判策略,通过战略采购和成本控制措施,大幅降低采购成本30%,为公司年度节省直接、间接采购费用超2000万元
03-【供应链全面数字化】引入先进技术和平台,建立并完善采购系统的信息化,搭建线上供应链体系。实现供应链运营成本降低50%+,采购部门从32人降至12人,且业务量保持不变,极大地提高了业务效率和市场适应性
——任职Payless采购经理期间——
01-【建设东南亚供应链体系】建设并维护东南亚供应链体系,成功导入并管理7家东南亚地区的海外供应商,实现公司供应链多元化和采购国家多样化的战略目标
02-【建立供应商评估管理体系】每年对近200家合作供应商进行全面评估,确保供应链质量和性能符合公司标准,促进了供应链的稳定性和效率
主讲课程:
《采购与供应链管理》
《MRO间接采购管理》
《采购成本控制与谈判》
《供应链成本优化策略》
《供应链OTD:从订单到交付》
《战略化供应商全生命周期管理》
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开课时间:2026-03-25 — -0-0
开课地点: 上海-上海
一、大数据背景下敏捷供应链的基础概念 1、敏捷供应链的提出, 2、敏捷供应链的概念与内涵 3、敏捷供应链的特点 3.1、市场响应速度快 3.2、供需两端的流程集成 3.3、物流网络的合理性 3.4、信息网络和数字化赋能 4、敏捷供应链的竞争优势 4.1、速度优势 4.2、满足..
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开课时间:已开课
开课地点: 广东-佛山
导入篇:当下供应链管理所面面临的挑战1.求快求新不求本,供应链管理比拼的是认知力和执行力(基本功)2.问题不是单方面的。不是 供应链 vs 其他部门,是公司 vs 现有问题3.供应链不是感性认知,是数据化下的理性认知一、后疫情年代我们面临的挑战 1、 数字化时代,企业供应链面..
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开课时间:已开课
开课地点: 广东-佛山
导入篇:当下供应链管理所面面临的挑战1.求快求新不求本,供应链管理比拼的是认知力和执行力(基本功)2.问题不是单方面的。不是 供应链 vs 其他部门,是公司 vs 现有问题3.供应链不是感性认知,是数据化下的理性认知一、后疫情年代我们面临的挑战 1、 数字化时代,企业供应链面..
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开课时间:已开课
开课地点: 广东-广州
第一讲:生产计划运作痛点问题分析一、痛点问题分析1. 生产计划上的六大乱象2. 现场生产计划常六大见问题3. 物料管控中存在的四大问题第二讲:PMC部门建设与工作分析一、PMC的基本职能1. PMC人员五项基本职责2. PMC人员四项能力要求3. PMC人员五..
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开课时间:已开课
开课地点: 广东-广州
第一讲:生产计划运作痛点问题分析一、痛点问题分析1. 生产计划上的六大乱象2. 现场生产计划常六大见问题3. 物料管控中存在的四大问题第二讲:PMC部门建设与工作分析一、PMC的基本职能1. PMC人员五项基本职责2. PMC人员四项能力要求3. PMC人员五..
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开课时间:已开课
开课地点: 北京-北京
第一天:京东参观+主题交流分享08:30-09:30 标杆学习行前引导京东背景及参访学习行程介绍:随团顾问通过对京东的简单介绍,引导大家对其“组织创新管理、智慧物流供应链”等管理理念的深入思考。09:30-10:10 京东总部参观参观京东无限展厅:从复刻的..

2026.7.24

