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商务酒店房务总监百优酒店管理培训

课程编号:16477   课程人气:1668

课程价格:¥4600  课程时长:10天

行业类别:酒店餐饮    专业类别:管理技能 

授课讲师:权威师资

课程安排:

       2015.8.15 北京



  • 课程说明
  • 讲师介绍
  • 选择同类课
【培训对象】


【培训收益】


 

————善于思考、夯实作为精通运营、创新管理
★培训脉络,实训提纲 :       调研立项              
(前厅∣ 客房)运营管理  ∣ ∣ (行政∣人事∣财务∣营销∣总务)职能管理
            创新意志          企业文化        文化延伸
★权威师资:洲际、万豪、雅高、希尔顿、喜达屋、锦江、首旅、开元等知名酒店集团优秀职业经理人;本团队师资为房务一线精英经理、运营总监,以及标杆级行业导师等,对酒店行业充满热忱至心研究,有独立自主的管理和思想体系及特色鲜明的培训风格,对酒店人有很强规范和感召力。

运营管理
实训提纲
酒店前厅
◆前厅运营事务管理重点及难点突破————对比与借鉴,优胜神器
流程操作训练:门童、礼宾、行李、接待、问询、大堂副理、大堂经理、商务中心、呼叫中心等服务与接待流程操作实训
前厅部岗位流程细分与优化管理提升实训
客户投诉与应急预案管理提升实训
缔造忠诚客户营销管理提升实训
金钥匙服务型团队打造管理提升实训
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
……
客房楼层
◆客房运营事务管理重点及难点突破————对比与借鉴,优胜神器
流程操作训练:客房服务、PA、库房、洗衣房、主管、客房经理等服务与接待流程模拟与操作训练
热点模拟:VIP客户与行政楼层管家服务,应急事件处理操作实训
客房部岗位流程细分与优化管理提升实训
酒店客房及公共区域的计划检修与保养管理实训
节能与绿色饭店的创建智能酒店管理提升实训
服务流程优化与质量管理提升实训
行政楼层、洗衣房、库房等服务管理提升实训
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
……
管家服务
◆管家服务与管理提升实务
流程操作训练:管家服务流程实操训练
管家团队打造与质量管理提升实训
VIP客户建档与长计划客户管理提升实训
管家文化与服务创新提升实训
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
……

美国认证协会饭店业协会ACI《国际注册酒店(房务)总监/前厅(客房)经理》职业资格证书:
考核鉴定费1500元/1300元人(含申请报名考试鉴定、证书费用等)
咨询电话:
0571-86155444
咨询热线:
  • 微信:13857108608
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