课程编号:13291
课程价格:¥36000/天
课程时长:2 天
课程人气:2815
行业类别:酒店餐饮
专业类别:职业素养
授课讲师:林长青
酒店六常管理法创始人; 从一线服务员成长起来的酒店职业经理人; 中国式酒店管理模式创办人; 构建和谐餐饮发展体系,为中国十三亿人民饮食健康而努力! 推动环保低碳型酒店经营模式,为中国酒店可持续发展而奋斗! 《厨房3D管理体系》《酒店4P管理体系》《酒店6S管理体系》创始人; 2008年入围影响中国酒店业100人; 2010年被评为“中国酒店业诚信建设先进人物”称号; 2010年荣获亚洲酒店金橄榄奖“亚洲酒店业最佳专家顾问” 亚洲十大培训师; 劳动保障部高级人力资源管理师; 全国上百家咨询管理公司特聘高级讲师和咨询师; 国内著名大学酒店和餐饮研修班(清华大学/中国人民大学/华中科技大学/澳门国际公开大学/深圳大学/浙江大学继续教育学院)特邀教授; 主讲课程:《酒店六常卓越管理》《酒店80、90员工管理新模式》《赢在酒店服务》《酒店营销创新》《酒店成本管理》《酒店资源增值管理模式》《酒店营运管理》《酒店中高层管理》 嗜好风格:后积薄发的风采,上善若水的气度,大智若愚的才华;寓观念于谈笑间,蕴哲理于诙谐中; 出版作品: 《管理之舞》书籍 《餐饮饭店六常管理》书籍 《餐饮饭店优秀领班》书籍 《酒店绩效管理实效》书籍 《六常管理行动日志》书籍 《酒店六常卓越管理DVD》 《酒店服务意识与现场销售技巧DVD》 《酒店绩效考核DVD》 《酒店领导力DVD》 《酒店成本精确化管理DVD》 《酒店80、90年员工管理新思维DVD》 林长青老师每年要在全国三十几个大中城市举办过100多场培训,
金牌店长的三大管理
思考问题:店面的经营为什么越来越难做?店员的热情为什么越来越消极?店面的业绩为什么越来越惨淡?终极原因在于:店长自己出了问题自己的情绪不好,影响了店员的情绪;人才的管理不好,导致了人才的流失;客户的经营不好,造成了了客源的离去。一名优秀的店长一定要学会:自我的情绪管理、人才的危机管理、客户的关系管理一、自我的情绪管理(..
¥ 元/ 天
人气:803
金牌店长管理能力提升
【课程背景】店长是店面经营的核心人物,店长的工作能力直接决定着店面的赢利水平。在琳琅满目的大小店铺中,要使你的店面位居高位,先要提升店长的实际工作能力,这是店面赢利的要诀。近年来零售终端短兵相接,刺刀见红的主战争,而店长则是现场指挥官,店长在店面的运营中起着中流砥柱的作用,不仅要具有高超的销售服务技巧,更要成为经营管理高手。本课程将采用了科学化、..
人气:604
金牌店长培养计划
【课程背景】1、微营销时代,客流量明显减少,如何提升进店人数?2、目标如何科学分解,如何做好目标数据分析与目标追踪?3、90后员工不好管理,员工流程执行力低,如何提升团队领导力?4、新员工流失多,上手慢,如何复制导购,如何提升教练辅导技术?5、如何做好员工情绪管理,有效激励员工斗志,如何天天给员工打鸡血?6、员工有效沟通,..
人气:552
金牌店长特训营之销售篇
【课程背景】现代门店管理者经常遇到这样的问题:1. 在互联网的今天,销售渠道如何拓展;2.店长对销售计划、分析、把控能力不足;3.商品陈列等对销售的影响;4.顾客对商品产生不满时,我们通常以敷衍为解决手段。 本课程从店长对销售的认识为导向,让店长们转变原有的销售思维,从销售渠道、商品陈列、员工激励等方面进一步..
人气:619
金牌店长特训营之管理篇
【课程背景】现代门店管理者经常遇到这样的问题:1. 店长们每天都很忙,成为“三mang”管理者,但业绩并不理想;2.店长就像大海里航行的舵手,店长管理能力不足导致店整体管理不理想; 本课程从店长自我角色认知,基本工作流程入手,让店长们在管理上有所提升。【授课方式】课程讲授—Lectur..
人气:580
金牌店长如何提升门店业绩
【课程背景】现代门店管理者经常遇到这样的问题:1. 店长们每天都很忙,成为“三mang”管理者,但业绩并不理想;2.店长就像大海里航行的舵手,店长管理能力不足导致店整体管理不理想;3.店长对销售计划、分析、把控能力不足。 本课程从店长自我角色认知,基本工作流程入手,让店长们无论是销售..
人气:599