企业生产管理要点及成本控制策略主要包括以下几个方面：

生产管理要点：

合理安排生产，均衡工序产能。
合理布置产线，减少资源移动浪费。
提升产品一次良率，减少不良品返工成本。
优化生产工艺，减少多余动作，提升生产效率。
加强看板管理，实施“适时适量生产”。
加强自动化及设备保养，减少设备异常。
加强进料控制，减少材料异常。
优化资源计划，减少库存呆滞。

成本控制策略：

分级管理：对成本进行分级控制，建立和执行成本费用审批程序，严格控制和把关。

材料费用控制：采用一定的方法对产品生产过程中所耗费的材料成本实施控制，以节约材料消耗，降低产品成本。

加强对人、机、料的管理：从劳动生产力度在于管理层与企业员工的人际关系处理，员工的成本管理意识、综合素质、集体意识、企业主人翁地位意识、工作态度和责任感进行提高加强，需要形成成本分级控制责任制，将生产过程进行划分，管理人进行分配，专人专管，互不影响。同时，需要加强对进料的管理和控制，减少材料的异常耗损。

加强对时间的管理：合理安排生产，减少设备异常和材料异常导致的生产计划延误，优化资源计划，减少库存呆滞。

加强对成本费用的控制：制订开支预算计划，建立和执行成本费用开支的审批程序，严格控制和把关。对成本计划执行情况进行考核、检查、分析工作，根据经济责任制的要求进行考核，评比，奖惩。

以上就是企业生产管理的主要要点和成本控制策略，通过实施这些措施，可以有效地提升企业的生产效率和成本控制水平，从而实现企业的长期稳定发展。