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餐饮企业员工星级服务技巧

餐饮企业员工星级服务技巧

课程编号:9501

课程价格:¥0/天

课程时长:2 天

课程人气:2436

行业类别:酒店餐饮     

专业类别:客户服务 

授课讲师:

  • 课程说明
  • 讲师介绍
  • 选择同类课
【培训对象】


【培训收益】


 

一、星级服务目的:一致性的优质服务、服务领袖/团队一致行动、服务管理系统化
 
二、服务技巧三宝:微格分析、卓越沟通技巧、建立亲和感
 
三、服务五星秘笈:热切星(仪容,身体语言,称呼,语调,迎送)
1、    互动星(发问、倾听,推介、配搭,灵活处理异议,提供服务,有问有答)
2、    沟通星(魔术语,说话清晰,适时,交代行动,汇报跟进)
3、    团结星(乐意帮助,汇报进度,提出意见,寻求协助,互相提醒)
4、    自省星(每日:一分钟重温,每周:记录一强项,每周:记录一改善)
5、    每周:问人一强项,每周:问人一改善
四、星级服务指引的应用
 
咨询电话:
0571-86155444
咨询热线:
  • 微信:13857108608
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