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破解酒店团队冲突管理零界点

破解酒店团队冲突管理零界点

课程编号:3843

课程价格:¥0/天

课程时长:2 天

课程人气:2362

行业类别:酒店餐饮     

专业类别:团队建设 

授课讲师:

  • 课程说明
  • 讲师介绍
  • 选择同类课
【培训对象】
酒店领班以上管理层,酒店管理公司派出团队等。

【培训收益】


课程背景
本课程最大特色在于引用大量来自酒店一线的具体案例,经过本人多年积累,体验揣摩,结合基本管理原则,例如引入团队沟通、组织行为学、员工激励等常用管理基本理论,逐一讲解了酒店团队各种矛盾冲突起源、现象后的背景、结构性管理疑难解决方案;而在课程设计上全新突破传统讲解模式,强调体验、感受、分享、交流,以及台上观点PK、交锋、甚至冲突,以求获取最佳培训效果。 

课程大纲
第一章 团队纵向冲突临界点

第一节 金字塔结构下的美丽错误
1、祖训“党内无派,千奇百怪”
2、谁违规,谁出局
3、总经理VS总监、总监VS经理
第二节 僭越行为伤了谁的心
1、错位不可躲避
2、职场上的小舅子、小姨妹、干女儿
3、SOP里面不会有你要的答案
4、隔夜会发馊的问题
第三节 教你看透迷局———王八蛋也可以表扬
1、盲目方阵,心太软回家
2、领取月饼是授权还是被分权
3、巅峰境界——灰色地带发光
第二章 团队横向冲突临界点
第一节 核心秩序混论的结局
1、地域、同窗、不同酒店、派别冲突
2、他们活动由非正式组织控制
3、客人、前台、房务中心、服务员连动风暴
第二节 部门外部冲突灵界点
1、生存体冤家-------前厅部VS客房部
2、无法预料的意外------前厅部VS销售部
3、李代桃僵之劫-------客房部VS工程部
4、隔山喊话之痒--------餐饮部VS销售部
5、争夺私家阵地--------前厅部VS安全部
6、今夜是谁家的来客-------餐饮部VS销售部
第三章 非对称冲突零界点
第一节 画地为牢的大堂经理
1、无力的三项职责
2、混乱多级管理
3、落在空挡的权力
第二节 众矢之的的质检经理
1、太窝囊或太霸道
2、杯水车薪的角色
3、打小报告专业户
第三节 到别人地盘受气的PA阿姨
1、请来的帮工
2、阿姨成了出气的代名词
3、PA阿姨,都是你的错
第四节 占山为王的部门经理群
1、视角、认知、观点、矛盾
2、公车站等车人,群体还是团队之别
3、沦为鸡与鸭之争群体
第五节 习惯发好司令的人力资源部
1、芝麻与西瓜角色轮换
2、小霸王人事专员
3、绩效专员狐假虎威
第六节 老虎屁股摸不得的财神爷
1、当心沦为会计管理模式
2、同性恋倾向的财务总监
3、一言九鼎的老板小姨妹
第七节 游击习气的销售部
1、打扮华丽花哨、大堂穿行妖娆
2、上班不打卡、下班无踪影、月月有奖金
3、别问我过程,会有一个惊喜结果
第八节 蛮横火爆的餐饮大厨
1、五星酒店里的农耕文化痕迹
2、在灰色地带出人头地的职业明星
3、打工皇帝的心理优势作祟
第九节 不懂规矩的外包部门
1、鱼龙混杂于五星酒店大堂
2、武大郎卖馍就不用培训吗
3、私闯总统套房惹祸

咨询电话:
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