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浅析三鹿企业社会责任

时间：2014-01-06

石家庄三鹿集团股份有限公司是中国食品工业百强、中国企业500强、农业产业化国家重点龙头企业，也是河北省、石家庄市重点支持的企业集团。2006年，集团实现销售收入同比增长16.5%，利税同比增长9.6%。

三鹿集团坚持与时俱进、创新经营。三鹿奶粉产销量连续14年实现全国第一，酸牛奶进入全国第二名，液体奶进入全国前四名。经中国品牌资产评价中心评定，三鹿品牌价值达149.07亿元。
三鹿集团坚持科技进步、品牌制胜。集团坚持走“科、教、企”联姻之路，与全国16家科研院所合作，聘请国内外食品、营养、畜牧、金融、企管等28名专家为顾问，进行科技创新，不断提升产品质量，形成三鹿产品风味独特、营养合理的风格，深受广大消费者青睐。三鹿产品有9大系列245个品种，满足了人生不同年龄段以及特殊人群的营养保健需求。

三鹿集团将一如既往地坚持向社会提供多品种的优质乳制品，为提高全国人民的身体素质，振兴中国民族乳品工业，做出新的更大贡献！

         一、三鹿奶粉事件发生原因分析
        （一）奶制品供求关系不平衡
        随着生活水平的提高，人们普遍注重饮食的营养与健康。专家大力呼吁公众增加奶的摄入量，而政府也制订各种政策来支持奶行业的发展。我国畜牧业的发展满足不看人们对牛奶的需求，畜牧业的受限自然导致了牛奶的产量的增长难以跟得上市场的需求。而一些企业为了片面追求市场占有率，为了企业的盲目扩张，“满足”所谓的市场需求，在奶源不够的情况下，使用不正当的竞争方式。

（二）不良竞争和成本的增加
近年来，国内奶制品企业竞争激烈，除了蒙牛、伊利、光明等几家大企业以外，还有一些实力强大的外资企业以及一些本地发展的中小企业，而中国目前的竞争往往是一个低层次的竞争--价格战。然而，由于物价得飞速上涨，奶制品行业也面临巨大压力。

（三）监管和监督的缺失
在食品行业发展迅速的今天，目前的食品，从原材料到消费者这中间要经过企业加工、运输和市场等几个环节，而正是在这几个不同的环节，监管监督机构是不同的，多家监管的好处是可以有多方力量共同来维护这个食物链的安全运转，但是正是由于多头监管，往往各部门为了自己的利益，加上中间的沟通的问题，往往却使得监管容易缺失，某些环节容易出现问题，从而造成食品安全事故。

（四）企业社会责任意识的缺失
如果企业不重视消费者的健康，只追求经济利润最大化，妄图用低劣食品来占领市场，壮大企业；如果企业缺失了良心和社会责任心，那么这个企业即使做得再大，也难有长远发展，最终会被消费者所抛弃；同样，如果相关部门不能进行有效的监管和监督，立法部门不能尽快制定出我们的食品安全法，那么就难以保证以后不会因为监督的缺失而再次发生严重的食品安全事件。

         二、三鹿企业社会责任分析
        （一）企业承担社会责任是公众对企业的期望
        从三聚氰胺事件发生后，网友们对于三鹿集团的声讨和谩骂中就可以看出，对于一个只谋求经济利益最大化而不顾消费者利益的企业，人们是极其不满的。

（二）只有勇于承担社会责任的企业才能获得长期利润
在乳制品中添加三聚氰胺，看似节约成本增加利润，但实质上却是将企业前途不管不顾的无知行为。

（三）企业承担社会责任能够营造良好的社会环境
企业行为的导向作用是引导社会风气的重要原因。企业主动承担社会责任可以减轻政府压力，提高人民生活水平，引导积极的舆论方向。

（四）企业承担社会责任可以防患于未然
三聚氰胺事件就是企业未能承担社会责任引发严重社会问题的典型案例。在这次事件中，人们的生命安全受到巨大威胁，对于不仅仅是乳制品行业的各行各业的信心都受到打击，一时之间人人自危。假使企业在事件发生之前做好安全检查，那就不会引发如此之大的损失。

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