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美容院店长菜谱式店务管控

美容院店长菜谱式店务管控

课程编号:3730

课程价格:¥0/天

课程时长:2 天

课程人气:3497

行业类别:美容美发     

专业类别:中层管理 

授课讲师:

  • 课程说明
  • 讲师介绍
  • 选择同类课
【培训对象】


【培训收益】


课程设置
顾问案的所有内容,力求达到美容会馆成功复制,跳出自己的企业再次审视自己的工作流程和能级,菜谱式店务管理是一堂听完就能应用的课。
完全按照管理“菜谱”解决问题的方法,从多角度、多层次进行经营方法逐项逐条的分类阐述。 

课程大纲
一·管理核心

1.组织架构=人力资源=招聘流程
2.工作职责
3.人员招聘
4.岗位培训
5.组织运作流程
6.生意运作流程
7. 问题分析(SWOT)每月一次30号例会、本月最棘手的问题、解决问题方案=大墙解决工具
二·运营成本管控
1、员工底薪工资的成本是多少
2、?提成你能拿出多少百分比?
3、产品成本你能拿出多少百分比?
4、管理成本是多少? 
5、促销成本百分比
三·产品架构管控系统--消费项目设计
1、入门项目
2、常规项目
3、疗效性项目
4、理疗项目
5、芳疗SPA项目
6、特色领先项目
7、局部项目
8、仪器项目
9、套餐型项目
10、大额项目
四·生意运营--钱流动态管控系统 
1、老客到店量—>老客消费单值
2、新客到店量—>新客消费单值—>新客试做率—>新客成交率—>成交卡项
3、老客持卡率
4、老客转介绍
5、加项
6、产品购买
7、大额项目消费
8、赠送项目钱流
五·例会运作系统
早会菜谱流程·夕会菜谱流程·周会菜谱流程·月会菜谱流程·主管碰头会菜谱流程·钱流会议菜谱流程·客户管理==服务菜谱流程
六·财务支出管控系统
1、营业(收银)管理
2、物料控制流程
3、财务管理(ERP软件)
4、上月积欠尾数回收表
5、每日消耗品的领取和仓储进出表
6、每一项目日消耗素材物量和成本表
7、物品领取和保管制度流程
七·人力资源管理
1、技术培训考核系统
2、员工薪酬制度(ERP软件)
3、奖金制度特殊方法 
 



参学对象:经营者、店长、主管、顾问。在职或准备上岗的管理人员岗前育成。
咨询电话:
0571-86155444
咨询热线:
  • 微信:13857108608
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