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SAI BRC食品安全全球标准(第六版)

课程编号:11140   课程人气:1958

课程价格:¥1500  课程时长:2天

行业类别:企业管理    专业类别:不限行业 

授课讲师:李老师

课程安排:

       2013.1.13 北京



  • 课程说明
  • 讲师介绍
  • 选择同类课
【培训对象】


【培训收益】


第1天
BRC及BRC《全球食品安全标准》的起源和历史  
BRC《全球食品安全标准》(第5版)与(第6版)的更新变化                            
对GMP要求的补充 
对标准条款的优化
对审核方式的补充
BRC《全球食品安全标准》(第6版)内容讲解       
1 最高管理层承诺
2 食品安全计划 – HACCP  
 
 
 
第2天
BRC《全球食品安全标准》(第6版)内容讲解(继续) 
3 食品安全和质量管理体系   
4 工厂环境标准  
5 产品控制 
6 过程控制   
7 人员管理   
内部审核技巧 
内部审核计划、准备、执行、回顾   
SAI-Global公司BRC 《全球食品安全标准》(第6版)认证流程      
咨询电话:
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  • 微信:13857108608
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