酒文化是中国传统文化的一部分，国人对于酒也有着不一样的热情和偏爱。随着外来经济和文化的渗透，洋酒也被国内市场认可，其中，以葡萄酒的市场销售份额增长量最为显著。国产酒业也不断改变生产模式，逐渐拥有自己的国产品牌，例如长城。但和进口酒还存在很大差距，甚至洋酒已经占据了沿海城市的多数市场，国产酒陷入内忧外患的困境。

究其原因，最根本的还是在于国产葡萄酒没有做好质量管理，品质得不到消费者的认可。据报道，广东嘉会商贸总经理饶坤非常直接地说，大部分国产葡萄酒确实不太注重品质，消费者在比较品尝过后，自然会选择放弃和洋酒相比价位基本相同但品质较差的国产葡萄酒。此外，还有一个不容忽视的原因就是，国产葡萄酒业没有进行良好的战略品牌管理，滥用自己的品牌知名度，造成过度透支，最终给自己的品牌造成了负面影响。

一、品质成国产酒业硬伤

1、消费者不认可

上文提到，即便是广东嘉会商贸负责人也承认大部分国产葡萄酒的确不注重品质。可想而知，国产酒业对于产品质量管理的缺失有多严重。现在的市场是买方市场，消费者更会货比三家，选择性消费。在这种竞争激烈的市场经济条件下，不做足品质功课，无法赢得消费者的认可，也就不可能拓展自己的业务领域。

2、价格、渠道处于劣势

另一方面，很多进口葡萄酒即使加上关税，都可以把零售价格控制在50元以内，同样价位区间的竞争，很多消费者毫不犹豫会选择进口葡萄酒。国产葡萄酒目前在广东的传统渠道还有一定的市场，如KA、流通、夜场。国产葡萄酒在KA的主要模式是做特价、做陈列。这种投入产出模式现在效益明显降低了。而进口葡萄酒往往从团购、专卖连锁突破，这些渠道目前是国产葡萄酒的短板。
综合两方面因素，国产酒业的竞争力远远低于洋酒品牌。因此，先从品质出发，保证自身产品的质量，是企业发展的前提基础。也是后续发展的必要条件。

二、品牌被过度利用

据报道，品牌过度透支是国产葡萄酒在广东失败的最重要原因之一，特别是长城。长城在鼎盛时期，在广东有几百个条码，一个品牌，怎能够承受这么多条码的分割？长城的持续下滑，是在偿还其曾经犯下错误。品牌是一个企业的灵魂，不要因为一个品牌逐渐知名，就马上想榨干它。这种做法就好比是杀鸡取卵，没有一点可取之处。品牌的经营是需要时间的积淀的，一味求速成，只能适得其反。

国产酒业品牌是必须要完善和不断提升的，尤其在开放的经济环境下，没有过多的本土保护，企业只能从自身开始做起，从质量抓起，以消费者体验为重心，同时要保护好现有的品牌。不要一味的只顾眼前利益，要以发展的眼光看问题。