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用鸡尾酒艺术解锁团队管理智慧

课程编号:61000

课程价格:¥16000/天

课程时长:1 天

课程人气:12

行业类别:不限行业     

专业类别:管理技能 

授课讲师:穆生一

  • 课程说明
  • 讲师介绍
  • 选择同类课
【培训对象】
中高层管理者、对管理创新与体验式学习感兴趣的职场精英、鸡尾酒爱好者(零基础亦可参与)。

【培训收益】
掌握10款经典鸡尾酒配方及基础调酒技法​(摇壶、搅拌、分层等); 理解性格类型(MBTI)与饮品风味偏好的关联性,学会设计个性化特调; 运用生活平衡轮技术进行深度沟通,挖掘团队成员的真实需求; 提炼5项管理启示​(如“分层反馈”“个性化激励”),提升团队效能;

模块一:鸡尾酒基础与调酒艺术​
主题:从一杯酒看管理底层逻辑
一、鸡尾酒文化入门​
1.基酒分类与风味特点(金酒/威士忌/龙舌兰等)
2.调酒原料与工具解析(果汁/糖浆/冰块的选择逻辑)
3.经典调酒技法演示(摇壶、搅拌、兑和、分层)
二、10款经典鸡尾酒实操​
1.​配方与故事:
Old Fashioned(传统与创新的平衡);
Margarita(热情与优雅的融合);
Negroni(复杂风味的协同效应);
分组实操:学员在导师指导下完成指定饮品制作
三、管理启示​
​配方逻辑​ → 资源整合与优先级管理
​口感平衡​ → 团队多样性与目标一致性
模块二:性格解码与个性化特调​
主题:用性格密码调制“团队能量饮”
一、MBTI性格测评与解读​
1.现场完成快速测评,生成专属性格类型代码(如ENTP、ISFJ)
2.解析性格维度与行为偏好(外向/内向、直觉/感觉等)
二、性格-饮品映射工作坊​
1.​任务:根据学员性格关键词设计一款特调鸡尾酒
2.​示例:
ISTJ(务实型)→ 基于单一麦芽威士忌的“秩序之饮”
ENFP(创意型)→ 色彩缤纷的“灵感气泡饮”
3.​输出:《团队性格地图》与《个性化特调提案》
三、管理应用​
1.如何通过“性格适配”分配任务(如ENTJ策划、ISFP执行);
2.用饮品比喻设计激励话术(如“你的努力是这杯酒的灵魂”)。
模块三:品酒会与深度沟通​
主题:在微醺中解锁团队心声
一、盲品挑战与沟通破冰​
1.分组盲品3款经典鸡尾酒,记录风味描述(酸甜苦辣咸);
2.​引导问题:“你尝到了哪些‘隐藏信息’?”
二、生活平衡轮技术实践​
1.​工具介绍:通过8个维度(如家庭、事业、健康)评估当前状态
2.​小组对话:
“如果用鸡尾酒形容你的团队,哪一款最贴切?为什么?”
“你希望未来半年团队‘味道’发生哪些变化?”
三、管理启示​
1.​同理心培养:像品酒师一样倾听“隐藏需求”
2.​冲突调解:用“风味调和”比喻化解团队矛盾(如甜咸搭配)
模块四:管理启示提炼与行动规划​
主题:从调酒台到管理桌的跨越
一、关键方法论总结​
1.分层反馈法:借鉴鸡尾酒“基酒+调味”的渐进式沟通
2.个性化激励:定制“员工专属特调”提升归属感
3.团队能量管理:定期举办“微醺复盘会”释放压力
二、行动计划制定​
1.个人任务:为团队成员设计一份“性格特调饮品卡”;
2.团队任务:策划一场“无酒精主题管理沙龙”,应用平衡轮技术。
三、课程收尾​
仪式感活动:颁发“管理鸡尾酒调酒师”证书,合影留念; 

咨询电话:
0571-86155444
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