茶艺之道

【培训对象】
茶艺学生及相关爱好者

【培训收益】
了解中国的茶文化，茶树的起源、茶叶的分类及特征，泡茶器具的分类与艺术等基础理论知识；同时训练的冲泡技艺。学习茶艺之道，具备较系统的中国茶文化基础理论知识，培养具有“茶人”的气质和素养。通过茶叶的基础知识、茶具的鉴赏与选择、茶叶的冲泡、茶叶的选购与贮存、饮茶与品茶、中外茶文化比较、茶与养生等方面内容，使全面系统掌握茶道、茶艺与茶文化的相关知识。

第一部分：茶的发现与利用
一、茶的基本内容
（一）茶的起源
（二）茶的发现
（三）茶的利用
二、饮茶方法的演变
（一）不同历史朝代的饮茶特点
（二）唐代的饮茶特点
（三）宋代点茶的过程
三、茶文化、茶道与茶艺
（一）茶文化、茶道、茶艺的基本内容
（二）三者的联系与区别
（三）对茶道精神的理解
四、冲泡技巧
（一）玻璃杯冲泡、盖碗冲泡
（二）冲泡程序及方法
（三）茶艺表演

第二部分：茶艺之美
一、茶叶之美
（一）绿茶之美——清新淡雅
（二）红茶之美——温馨柔和
（三）清茶之美——馥郁香醇
（四）白茶之美——纯洁平和
（五）黄茶之美——高贵典雅
（六）黑茶（普洱）之美——睿智厚重
二、茶汤之美——水为茶之母
（一）上善若水
（二）水之品格
（三）水与茶
三、茶具之美——器为茶之父
（一）紫砂之美——方非一式，圆不一相
（二）瓷器之美——多姿多态，素彩皆宜
（三）金属之美——华丽高贵，溢彩流光
（四）玻璃之美——清澈透亮，冰清玉洁
（五）竹木之美——纯朴自然，野趣盎然
四、茶人之美
（一）外在之美：形体美、仪态美
（二）内在之美：神韵美、心灵美
五、茶技之美
（一）顺茶性
（二）合茶道
（三）有文化
（四）有神韵
六、茶境之美
（一）环境
（二）人境
（三）心境
（四）意境 

 白福梅简介
一、职业背景介绍
澳门国际礼仪协会副会长
广州市礼仪协会理事长
广州商学院:国际商务礼仪客座讲师
广东科技学院：空乘专业形象礼仪讲师
2017年荣获“全球城市形象大使”荣誉称号
2018、2019年全球城市小姐/先生选拔大赛培训
2019年68届环球小姐选拔赛指定礼仪培训导师
曾任：礼白商学院 院长
曾任：左麓国际 CEO
曾任：四川师范大学附属学校 教研主任
二、考取证书介绍：
教育局教师职业资格证书
全国高级银行服务礼仪规范督导师
国家首批高级礼仪水平测评师
人力资源保障部注册高级礼仪培训师
国家注册高级形体仪态培训师
国家注册高级职业培训师TTT讲师
国家注册儿童礼仪高级培训师
国家注册青少年成长指导师
美国ACI注册高级礼仪培训师
美国ACI注册高级职业培训师
中国白酒酿造研究院白酒文化讲师
红酒礼仪讲师、茶文化礼仪讲师、中西餐文化讲师
扫码观看白福梅老师授课视频
《疫情期间远程办公线上沟通礼仪》
《优雅女性》
1、白福梅《电力服务礼仪》https://v.youku.com/v_show/id_XNDc4MjM4OTk4NA==.html?spm=a2hzp.8244740.0.0
2、白福梅《银行优质服务》https://v.youku.com/v_show/id_XNDkzMDQzMDE0MA==.html?spm=a2hzp.8244740.0.0
3、白福梅《服务意识》https://v.youku.com/v_show/id_XNDc5OTgwMjk2MA==.html?spm=a2hzp.8244740.0.0
三、长期服务企业：
中国邮政、中铁隧道集团、东莞市政府、中国电信、广发银行、尚德机构、大鹏教育、广东科技大学、广州商学院、深茂集团、深圳和谐号教育集团、东莞地铁轨道交通、礼白商学院、左麓国际、完美人生、无界形象等多家企业特聘礼仪培训咨询顾问。
四、讲授课程（欢迎定制）
《茶艺之道》
《酒店服务礼仪》
《电话客服服务意识提升》
《气质修炼——优雅仪态》
《政务窗口服务礼仪》
《高级秘书、助理和行政管理能力提升》
《景区窗口一线员工服务质量提升》
《礼赢商道——社交商务礼仪与职业形象塑造》
《礼尚往来——商务接待拜访礼仪与会展服务》
《星级网点——银行服务礼仪规范与千百佳网点建设》
《服务艺术——服务美学的传播与应用》
《医护礼仪——人世间最温暖的天使》
《教师礼仪——做一个有温度的教师》
高端课程：《白酒品鉴》《品赏茶的美感之道》《红酒品鉴》《奢侈品品鉴》《珠宝品鉴》
五、授课风格
•针对性：解决客户实际需求，为顾客定制行业专属服务。
•体验性：让学员在实战的活动体验过程中学会礼仪知识。
•实效性：让服务落地，内化于心、外显于行、固化于制。
六、服务客户
以下是白老师服务过的部分客户，从事多年礼仪培训行业的她积累的大量的培训实战经验，为客户解决了很多企业礼仪形象和服务质量等问题，深受企业欢迎，截止2019年，已经服务过五百多家大中小型企业，返聘率高达80%。
东莞应急管理局、中国邮政东莞高埗分公司、中铁隧道集团有限公司、中国电信东莞分公司、高埗电信、广西罗城仫佬族自治县全县服务礼仪培训、中堂电信、麻涌电信、黄江电信、招商局物业、广西罗城仫佬族自治区旅游局服务礼仪培训、中国铁建电气化集团有限公司、深圳市深茂（集团）有限公司、东莞地铁轨道交通、广发银行、中国邮政储蓄银行、团贷网、弘林金服、银盘投资金融有限公司、聚宝盆金融有限公司、松鼎集团金融有限公司、深圳雅枫酒店、深圳柒乐坊中国风音乐剧场、广州诺盟酒店、广州四季景轩酒店、中国平安、汕尾市世纪汇俱乐部、金航游轮有限公司、深圳椰林沙滩、黎饮壹茶、深圳宁生投资有限公司、东莞华港机械设备有限公司、深圳创想世纪控股集团、都市丽人总部、广东省腾达商务电子有限公司接待礼仪培训、礼白商学院、尊凡国际有限公司、藏宝天下博物馆、深圳社保局、广东奇德新材料股份有限公司、罗城蜗牛旅行社服务礼仪培训、环球小姐佳丽培训、东莞市左麓国际文化传播有限公司、东莞市礼记文化传播有限公司、广东迅实科技有限公司、忆古轩红木家具有限公司、诗维馆家具有限公司、美屋装饰、广东科技学院、东莞市古欧家具有限公司、长沙归禾文化有限公司、四川师范大学附属宜宾外国语实验学校、湖南郫县全县教师礼仪培训、广州城建大学、广州商学院、广州职业学院、澧县第二中学、广西罗城仫佬族全县教师礼仪培训、深圳无界形象美学商学院、苏州香香造型培训学校、长安罗安偶像学院、惠州完美人生女子学院、惠州中华女子学院、深圳和谐号教育集团、惠州星模芳模特培训学校、东莞市七百朵文化传播有限公司、江安职业技术学校（航空专业、幼师专业、酒店管理专业、旅游专业等）中国环球礼仪商学院、深圳仁合医院......
七、部分课程展示

东莞市地铁轨道交通
《服务礼仪技能提升》 广东科技学院航空专业
《职业形象设计与服务礼仪》

深圳市深茂集团有限公司
《从优秀到卓越——政务礼仪》 深圳仁合医院
《医护礼仪服务运用》

东莞市广发银行服务礼仪培训
《职业形象塑造与服务接待礼仪》 中国邮政高埗分公司
《礼赢客户—服务礼仪与企业形象》

广西省罗城县教师礼仪素养培训
《做一位有温度的教师》 广西东西部仫佬族自治县旅游行业
《服务美学的传播与运用》

中国电信东莞分公司
《用心服务 智慧沟通》《商务礼仪》 东莞市政府
《礼赢民心》《幸福有约》《政务礼仪》

湖南常德市全县教师礼仪培训
《知行德礼 礼赢生心》 中铁隧道集团有限公司
《高端商务接待礼仪》

全球城市形象小姐/先生选拔赛培训
《礼赢人生—展现优雅魅力形象》 环球小姐、环球夫人大赛
《中国代言人——形象礼仪培训》